Définition :

Apéritif normand (Rouennais exactement)
A Base de Calvados et de crème de cassis.
Pour un bon Tamlé’cass:
– 2/3 Calvados
– 1/3 Cassis environ

NB: L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, n’en abusez pas

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Proposé par anonyme le 18/08/2017

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